Blog de Sonora Mexico

Archivo para Marzo 13th, 2007

Cocina de Sonora: Chorizo Sonorense

Ingredientes:
Carne de puerco molida 1 Kg
Dientes de ajo 10
Sal 1 cucharadita
Pimienta 1 cucharadita
Canela molida 1 cucharadita
Orégano molido 1 cucharadita
Clavo molido 1/4 cucharada
Azucar 1 cucharadita
Chile colorado molido 1/2 taza
Vinagre 1/2 taza
Tripa delgada de cerdo

Procedimiento:
Se bate todo con la mano, se le agrega el chile suficiente hasta que se pinte de rojo la mano, de lo contrario […]

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Turismo Aventura en Sonora: II Juegos Deportivos Estatales de Olimpiadas Especiales

Más de 600 atletas llegarán a Hermosillo para participar en los II Juegos Deportivos Estatales de Olimpiadas Especiales, que realizará el Gobierno del Estado de Sonora.
Flor Ayala Robles Linares, Directora General de DIF Sonora, anunció que este evento tiene como fin fomentar el compañerismo, fortalecer la independencia, el cuidado de la salud física y mental […]

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Novedades en Sonora: Industria minera invierte US$1.379 millones en nuevos proyectos

Los nuevos proyectos de la industria minera involucran cuantiosas inversiones y algunos están ya en operación, informó la Cámara Minera de México (Camimex).
La inversión minero metalúrgica en México llegó a US$1.150 millones en 2006; 173 millones fueron a exploración, sobre todo de las empresas Industrias Peñoles, Minera México, Luismin, Frisco, Teck Cominco, Minera del Cubo, […]

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