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Blog de Sonora Mexico / Categoría / Gastronomia Sonora

En Sonora, Inicia el Festival Internacional de Guitarristas

Posteado el Octubre 31, 2007 - Categorizado en Gastronomia Sonora

Según ehui.com, una invitación al público en general para que asistan a la cuarta edición del Festival Internacional de Guitarristas en Sonora, el cual se llevará a cabo en el teatro Emiliana de Zubeldía, del 30 de octubre al tres de noviembre a partir de las ocho de la noche, realizó Igor Ávila Soria.

El director General de dicho concierto mencionó que estarán presente artistas de talla internacional, como de Argentina, Inglaterra, Brasil y México.

El Festival Internacional de Guitarristas en Sonora, tiene como finalidad mostrar a las personas en general que el teatro y sobre todo la guitarra clásica no son aburridos.

Ávila Soria dijo que el evento está organizado y patrocinado por Instituto Sonorense de Cultura (ISC), la Universidad de Sonora, Asociación Internacional de las Artes y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).

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Gastronomía de Mexico: El Chile, ingrediente fundamental de la cocina mexicana

Posteado el Mayo 25, 2007 - Categorizado en Cocina en Sonora, Costumbres en Sonora, Gastronomia Sonora, Turismo en Sonora Mexico

El chile es quizás el distintivo más particular de la cocina mexicana. Desde la época prehispánica el chile era ampliamente utilizado en Mesoamérica, donde se le apreciaba por sus propiedades aperitivas.
Desde entonces nuestro pueblo se acostumbró a su picor y a lo largo de los siglos sigue siendo para millones de mexicanos algo imprescindible en la comida.
Durante la conquista, el chile llamó la atención de los españoles, al igual que la vainilla y otros productos. Quizás pensaron al principio que en efecto habían llegado a la tierra de las especias.
Así, del encuentro entre dos culturas surgió una Cocina Mexicana, que en muchas de sus manifestaciones hasta hoy perdura, la cual hizo del chile un ingrediente fundamental.
De esta fusión de costumbres culinarias nacieron platillos en los que el chile ocupó un lugar destacado: moles, tamales, salsas, chiles rellenos, enchiladas y antojitos, por nombrar algunos. Fuente: mexico.udg.mx

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Sonora, Turismo: Actividades del X Festival Kino

Posteado el Mayo 8, 2007 - Categorizado en Actividades en Sonora, Arte en Sonora, Arte y cultura Sonora, Atractivos Turisticos Sonora, Costumbres en Sonora, Entretenimiento Sonora, Evento en Sonora, Gastronomia Sonora, Historia de Sonora, Hoteleria Sonora, Inversion Sonora, Museo Sonora, Musica cristiana en Sonora, Sierra de Sonora, Sonora Juventud, Sonora Turismo, Turismo Mexico, Turismo en Sonora Mexico

Conciertos, espectáculos callejeros, danza folclórica, feria del libro, artesanía y gastronomía indígena, talleres, exposiciones, conferencias, son las actividades de la sede Magdalena. Consulta aquí el programa

Actividades diarias
Del 23 al 27
9:00 a 22:00 horas, Plaza Monumental
Feria del libro, exposición y venta de artesanía, gastronomía tradicional e indígena
Del 23 al 27
10:00 horas, Visitas guiadas. Ruta: San Ignacio, Tubutama, Oquitoa y Átil.
Salida: Plaza Monumental de Magdalena de Kino.
Del 23 al 26
9:00 a 13:00 horas, Casa de la Cultura
Taller de barro, con Marisela Gómez
Del 23 al 26
9:00 a 13:00 horas, Casa de la Cultura
Taller de experimentación plástica, con Benjamín Rosales
Del 23 al 26
15:00 a 17:00 horas, Casa de la Cultura
Taller Introducción a la composición de la canción contemporánea, con Héctor Díaz
Del 23 al 26
17:00 a 19:00 horas, Casa de la Cultura
Clínica de bajo, con Ornel Jiménez
26 y 27
10:00 a 12:00 horas, Plaza Monumental
Taller de pintura facial seri, con Alejandrina Espinoza Fuente: isc.gob.mx

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Sonora Turismo Atractivo: Desierto y Mar, Hermosillo

Posteado el Mayo 3, 2007 - Categorizado en Actividades en Sonora, Atractivos Turisticos Sonora, Cocina en Sonora, Ecologia en Sonora, Gastronomia Sonora, Geografia de Sonora, Hermosillo Sonora, Juventud en Sonora, Paisajes de Sonora, Pesca en Sonora, Sierra de Sonora, Sonora Turismo, Turismo Mexico, Turismo en Sonora Mexico

Los cactus hacen de vida en el ecosistema. Isla de Alcatraz, en la Bahía de Kino, muestra una capa blanca sobre su superficie, ahí no hay cactus, solo exceso de estiércoles avícolas que la infertilizan. La mayor parte de los habitantes de Hermosillo hacen en esta bahía sus recreos. Al sur se ubica San Carlos. Pero los habitantes de Kino “viejo” tienen las características del entorno. La piel se ha vuelto gruesa y oscura para vivir en el sol. Las casas son de tal manera que permiten durante el día la circulación del viento tenue en las habitaciones, y por la noche, la asimilación del frío diario. Las calles son anchas y polvorientas. Casas de cartón curtido, tejabanes de hoja de palma y troncos blancos. Aveces se ven señoras haciendo la comida al aire libre, bajo los tejabanes. Y hacia la costa se asoman las puntas de las embarcaciones pequeñas, pedazos de redes desusadas, restos de aletas de pescados, señas de la actividad que sostiene a todo el pueblo. En Kino “viejo” se encuentra la salida a Punta Chueca, el territorio de los indios Seris, larga terracería que se pierde por la costa al norte – hay un letrero que demarca la entrada a otro país, leyes independientes, gobierno soberano, protección de especies bien establecida – para llegar tuvimos que caminar 18 kilómetros hasta que pasó una camioneta hacia ese rumbo; el regreso fue igual, solo que a bordo de unas cajas de pescados. Fuente: viajeros.com

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Evento en Sonora: Inauguran la Expo Gan Sonora 2007

Posteado el Abril 28, 2007 - Categorizado en Actividades en Sonora, Agricultura Sonora, Agricultura de Sonora, Costumbres en Sonora, Evento en Sonora, Gastronomia Sonora, Hermosillo Sonora, Inauguracion en Sonora, Sierra de Sonora, Sonora Turismo, Turismo Mexico, Turismo en Sonora Mexico

El Gobernador Eduardo Bours inauguró la XXV Expo Ganadera Sonora, 2007, con el tradicional corte de “reata”, con lo que inició la más grande fiesta sonorense, donde el ambiente familiar y la alegría predominan.
El Gobernador Bours manifestó su alegría y satisfacción por ver a cientos de sonorenses disfrutar de esta gran festejo que une a los sonorenses y reconoció el esfuerzo y constancia de los ganaderos por mantener “esta fiesta que es de todos”.
“Fierro, vámonos a disfrutar de esta gran celebración que nos une y distingue a todos los sonorenses” dijo el Gobernador Bours al iniciar el recorrido por las instalaciones de la Expo GAN.
Acompañado por el presidente de la Unión Ganadera Regional de Sonora, Enrique Cubillas Corral, y del presidente Municipal de Hermosillo, así como el Senador Alfonso Elías Serrano, el Gobernador Bours realizó un recorrido por los 380 stands que se instalaron este año en la Expo GAN.
También visitó el Pabellón Sonora, donde se exponen los potenciales del Estado, así como los atractivos con que cuenta para inversionistas de diferentes sectores.
A 25 años del inicio de la tradicional Expo Ganadera Sonora, la alegría y el buen ambiente no cesan, y sigue siendo la fiesta de mayor tradición para los hermosillenses, y para gente de todo el Estado que acude año con año para disfrutar de esta celebración que distingue a la entidad y a su gente.
A partir de hoy y hasta el 20 de mayo, los sonorenses podrán disfrutar de la Expo GAN 2007, que para deleite de los asistentes, ofrece 28 juego mecánicos gratis con el boleto de entrada, y 10 juego espectaculares más, entre los que destaca una montaña rusa importada de Italia, y que será estrenada en Hermosillo y garantizará la mayor seguridad a los usuarios.
Este año, los ganaderos sonorenses presentarán un show de delfines, una exposición de las serpientes más venenosas del mundo, así como especies únicas de la fa una cinegética de cada continente, y por primera vez en verano, en hermosillo habrá una pista de hielo. Fuente: kioscomayor.com

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